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Esfiharia Yereván

Rua Aureliano Leal, 484
Água Fria , São Paulo - SP
(11) 2283-2180


www.esfihariayerevan.com.br
contato@esfihariayerevan.com.br
O requinte da culinária árabe só é comparável à sua generosidade.

Quem já participou de alguma comemoração árabe não vai esquecer tão cedo a sua fartura e a generosidade dos anfitriões que fazem questão de explicar os pratos e oferecê-los com insistência.

Uma cozinha que presta atenção aos detalhes.

Todas as etapas da preparação de um prato devem ser obedecidas e os ingredientes preparados com cuidado.

Limpar uma carne para um Kibe, por exemplo, chega a ser uma arte, pois todo resquício de gordura e de nervo é cuidadosamente retirado.
Esfiharia Yereván
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